鶏ガラしょうゆラーメン

今日はラーメンを食べに、ノーマルハイツという街に繰り出しました。日本にいた頃はラーメンを好んで食べることはなかったのですが、こちらに住んでから、ラーメンは時折恋しくなる日本食のひとつになりました。幸いアメリカは(おそらく世界は?)空前のラーメンブームで、サンディエゴにもおいしいラーメン店が続々とオープンしています。

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店の前にこんなウィンドウがあって日本っぽい!考えてみたら、こちらでこのようなショーウィンドウのある飲食店を見たことはないかも。

アメリカでラーメンといえばもっぱら豚骨スープが主流なのですが、この店には鶏ガラのしょうゆラーメンがあるとのことで出かけました。おいしかった。

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日本のラーメンがこんなにも浸透していることはうれしい限りです。

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ノーマルハイツは、トレンドを感じさせる店が並び、おしゃれな大人が闊歩する街です。東京でいうと中目黒とかそんな感じ。観光向けの街ではなく、実際、観光で訪れる人が多い街ではありませんが、実際の暮らしに溶け込むように旅を楽しみたいという人は楽しめる街ではないかと思います。

 

 

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