ストレス発散バーガー

時間や天候、その他もろもろの問題でサーフィンができておらず、仕事も忙しくなってついにストレスMAX！

そもそもわたしはストレスに弱くて、すぐにMAXラインを超えるのです（笑）。

そして、ストレスがMAXを超え、「今晩はもうごはん作る元気ない！」というときに行きたくなる店があります。それが、Islands。

カリフォルニアを中心に数十店舗を展開する、いわゆるチェーンのバーガー屋さん。

似たようなチェーンのバーガーショップは他にもたくさんあり、行けばどれもそこそこおいしいのに、自ら「行きたい」と思うことはあまりありません。

なのに、なぜIslandsには行きたくなるのか？

自分なりに分析してみました。

１） ファミリーが多くて気取らなくていい空気でありながら、ハワイアンスタイルのバーのような雰囲気があること。ビールも置いてあって、一杯やれるけれど、おしゃれな客が多いブルワリーパブほど気負わなくていい。

2）テーブル席ごとに間仕切りがあってプライベートな空間を保てること。混んでいても騒がしくても、間仕切りがあると、人の賑わいが不快ではない、「気配」といったいい距離感になるのがいい。

3）バーガーのパテがジューシーでおいしい。全体にしょっぱいけど、べたべたのソースで味を付けるというよりは、肉とバンズ（パン）、野菜のハーモニーで味を作っているところが好み。

4）そして、たぶんこれが一番のポイント。サーフィン映像が流れていること。

さて、明日の朝こそサーフィンに行かないと爆発しそうだけど、予報では風が強そうでコンディションはイマイチっぽい。かといって、Islandsに週何回も行くわけに行きません。そうなると今度はわたしの体重が爆発しかねません（笑）。

サーフィンができないとなると、とたんに楽しいことがなくなるこの生活、どうなんでしょう。まあ、いいか。週末を楽しみにして乗り切ります。皆さんはハッピーサフィンできていることを祈ります！