前にもちらりと書いたことがありますが、普段、あまり欲さないのに、むしゃくしゃしたときなどストレスを感じているときに急に食べたくなるものがお肉です。
先日も運転免許の更新のために有給を取って3時間も並んだというのに結局「書類不足で更新できない」と言われた日の夜、お肉を食べに行きました。疲れたんだか、腹が立ったんだか、よくわからない感情があふれ、なのにはけ口がなかったために、仕方がなかったのです（笑）。
ところで、さすがステーキの本場、アメリカではステーキと一言で言っても実にいろいろなお肉の部位を選べます。しかし、ステーキにあまりなじみのない日本人にはちょっと難易度が高いのも事実です。
というわけで、サンディエゴに来てステーキを食べたいという人には、以前、ライトハウスで掲載した特集がお役に立つかもしれないのでご紹介しますね。
まずは肉の部位についての説明を抜粋。
サンディエゴでおすすめのステーキ店はぜひこちらのウェブバージョンでご覧ください。
ゴールデンウィークを利用してサンディエゴにいらしている日本の方も多いと耳にしました。あいにく肌寒い天気ですが、楽しい時間を過ごせていますように。
どこかでわたしを見かけたらぜひ声かけてください。それではまた！
